Вяленая говядина под пиво собственного приготовления

Палтус х/к, нерка с/с, балык х/к, кета с/с, маслины, оливки

квашеная капуста, огурцы и помидоры пряного посола, маринованные  грибы

подается с обжаренным картофелем

Вяленая курица, бастурма, куриный рулет, ростбиф, буженина

Камамбер, дор блю, маасдам, козий сыр, мед, курага, виноград, грецкий орех, миндаль

лосось

слабосоленая нерка, кальмар, лист салата и помидоры Черри, приправленные ароматным соусом "Парма"

теплый салат из обжаренной телятины с добавлением кинзы,  репчатого лука, свежего огурца и кедрового ореха, приправлен кунжутно-бальзамическим миксом

куриное филе, помидоры черри, свежий огурец, выложенные на подушке из листа салата, приправленные соусом "Терияки"

теплый салат из нежной телятины с крахмальной лапшой и свежими овощами под соусом "Тонкацу"

Индейка, баклажаны, сладкий перец, помидор, кинза, соевый соус с чесноком

тигровые креветки, кальмар, сельдерей, перец сладкий, морковь, лист салата, соус терияки

авторская версия знаменитого кобб-салата с нежной телятиной, фасолью, картофелем, рукколой и черри с кунжутно-соевой заправкой

идеальное сочетание чуть припущенных кусочков баклажана с терпким вкусом греческой фетой с овощами

Теплый салат, с обжаренной говядиной, томатами и зеленью с медово-горчичным соусом

Язык отварной, руккола, яйцо, томаты-черри, сельдерей, имбирная заправка

Вяленая говядина, руккола, черри, зелень, сыр фетакса, лист салата, бальзамический уксус, овощная заправка

с соусом Песто

курица, булгур, томаты-черри, сыр фетакса, зелень

с ростбифом и свежими овощами

брокколи, цукини, огурец свежий, сельдерей, маслины, оливки, лист салата, соус кунжутный

филе индейки, салат листовой, кунжутное семя, брусника, сыр маасдам, соус терияки

филе куриное, лук репчатый, руккола, салат мангольд, помидоры черри, сыр творожный, грецкий орех, зелень

ростбиф, лист салата, руккола, салат мангольд, опята маринованные, соус томатино

сыр сулугуни, руккола, лист салата, яйцо, помидоры-черри, оливковое масло, соевый соус

утиная ножка, ягода с/м, руккола, миндаль, дижонская горчица, соус бальзамический

кальмар отварной, свежий огурец, сладкий перец, лист салата, дижонская горчица, оливковое масло

ростбиф собственного приготовления, помидоры черри, красный лук, чеснок, оливковое масло, грецкий орех, зелень

вяленая курица, зелень, картофель, помидоры черри, руккола, салат мангольд, соус поке, соус ромеско

подаются с соусом "Блю Чиз"

 с медово-горчичным соусом

с соусом "Тар-тар"

 подаются с соусами: "Чесночный и "соевый"

подаются с соусом «Пикантный»

подаются с соусом Чили-имбирный

с сыром сулугуни, соусом песто и сальсой

с горчично-медовым соусом

и сметаной

с соусом тар-тар

творожным сыром и мариноваными огурцами

 нежный сливочный суп с кусочками семги и палтуса

в нежном сливочном соусе

с томатным соусом, креветками и кальмаром

с соусом «Чили» и кусочками цукини

три вида мяса, гарнированы запеченными картофельными дольками и томатами, подаются с соусами: "BBQ", "Чили" ,"Медово-горчичный"      

рулька, приготовленная по фирменному рецепту, вываренная в пиве и запеченная до золотистой корочки, подается с квашеной капустой, картофельными дольками и соусом "Терияки"    

пикантные свиные ребра, гарнированные маринованным луком, перцем и квашеной капустой, подаются с соусом "Острый BBQ"

гриль-микс из свинины и говядины, подается с салатом из свежих овощей, кинзой и соусом "Шашлычный"

картофель фри, чесночные гренки, хрустящая курочка, соус «острый BBQ»

сырные шарики, кальмар в сухарях, бородинские чесночные гренки, куриные палочки, подаются с соусом  Чесночный

 сырные палочки, кольца кальмара в сухарях, помидоры черри в кляре, куриное филе в крахмальной панировке, подаются с соусом: "1000 островов"

огромный мясной сет - куриные бедрышки, свиная вырезка, куриные крылья, ребра в маринаде, куриные колбаски, картофель отварной, цуккини-гриль, свежие огурцы и томаты, лист салата, лаваш, 2 соуса: медово-горчичный и шашлычный

сочная котлета из мраморной говядины с беконом, сыром Чеддер, микс-салатом, маринованными огурцами, томатами с медово-горчичным соусом на пшеничной булочке

огромный стейк стриплоин из  мраморной говядины с картофельными дольками, цуккини-гирль, баклажанами + 2 соуса (грибной и острый BBQ) и сальса

со сливочно-грибным соусом и овощами гриль

с перечным соусом, гарнированный картофельными дольками

с картофелем-фри и острым соусом BBQ

Сочная котлета из премиальной мраморной говядины с сыром Чеддер, микс-салатом, тонкими слайсами маринованных огурчиков и помидоров с медово-горчичным соусом на поджаренной пшеничной булочке

подается с цуккини и пряным соусом

с соусом «Сырный» и овощами гриль

с соусом «Сырный» и картофельным пюре

со шпинатом в сливочном соусе

с микс-салатом и соусом поке

палтус, цукини, морковь, сладкий перец, сливки, сыр пармезан

свиная вырезка, опята маринованные, жареные шампиньоны, лук, сметана, дижонская горчица, картофель, зелень

свиная вырезка, картофель, сливки

рубленая парная телятина, запечённая с овощами под сливочно-сырным соусом

подается с овощами гриль и острым пикантным соусом

медальоны нежнейшей вырезки-гриль под сливочно-грибным соусом, гарнированные овощами-гриль

Говядина, чесночное масло, перец острый, перец сладкий, лук, чеснок, имбирь, соевый соус

в сливочном соусе с соусом Уорчестер и ананасом

и черри в сливочно-творожном соусе под сыром

филе куриное, манго, цукини, соус манго-чили

филе куриное, сыр гауда, сливки, свежая зелень

бедро куриное, морковь, сладкий перец, ростки сои, свежая зелень, кунжутный соус

со сметаной, с джемом, сгущеным молоком или медом, на Ваш вкус

с квашеной капустой 

с квашеной капустой