Освежающий напиток

Ассорти минизакусок: пхала, сациви, бастурма, рулетики

с салями, хамоном, моцареллой

С салями, хамоном, моцареллой

Биточки из орехов с фасолью, ботвой свеклы, шпинатом, морковью

Малосольные огурцы, капуста по-грузински, помидор, пере острый

Свежая зелень и овощи с грядки

Бастурма, буженина из печи, язык говяжий, сыр чечил

Копченый, сулугуни, брынза, косичка

Кусочки курочки обжаренные на открытом огне в ореховом соусе

рулетики из сыра сулугуни с мацони и мятой)-поливаются красным маслом, кинза на украшения

Молодой картофель, лосось, малосольный огурец, томаты, мацун

Заправка масло

подается по желанию с каре ягненка, масло

Сочные листья салата, говядина, хрустящие баклажаны, томаты, песто

Оливье с бужениной и креветкой

Медово-горчичный соус

Горчичная заправка

Микс салатов приправленный бальзамической заправкой, виноград и зеленая фасоль

капуста, яблоко, зеленая фасоль, томаты

овощи томленые в печи с зеленью и специями

со сладким чили соусом

белое вино, чеснок, соевый соус, на раскаленной сковородке

подается с малиновым ткемали

С телятиной, свининой, черносливом и с деревенской сметаной

Классический острый суп с морепродуктами и лососем

Суп из ягненка томленого в белом вине и эстрагоном

уха по-кавказки

Телятина, индейка, ягненок

Бифштекс из мраморной говядины с сыром сулугуни и картофелем

Сочная телятина с курдючным жиром

люля 3 вида, шашлык кура, шашлык свинина, шашлык баранина, овощи, соус

Вонголе, креветки, мидии, кальмар, лангустины, гребешок, томаты, кукуруза,лимон

топинги: бекон, шпинат, лобио

Хачапури из слоеного теста

Шоти хлеб из печи

Фоккача 2кус, лаваш тонкий 2кус, пури половинка

Жаркое из свинины, картофеля, томатов и грибов

Цыпленок из печи в чесночном соусе

Говядина, индейка, свинина

Жаркое из телятины с овощами

начинка из креветки и сыра буратта с добавлением кинзы, кориандра, перца чили, томатов и кусочка сливочного масла

баранина,картофель,помидоры черри

Перец болгарский, баклажан, цукини, помидор

обжаренная лапша с яйцом и мацуном

свежие сезонные фрукты и ягоды

Торт-безе Павлова сезонные ягоды и легкий крем

мандариново-тыквенная с малиновым соусом (сливки, молоко, желатин, сахар, мандарин тыква, соус - малина, сахар

 тонкое миндальное тесто с творожным кремом и свежими ягодами

белок, желатин, сахар, малина, шоколадный бисквит

4 сыра

Ленивые хинкали

ветчина, соус сливочный, шампиньоны, моцарелла

Бекон, яйцо, пармезан, моцарелла, орегана, белый соус

Сальчичон, красный соус, черри, моцарелла, пармезан

Томатный соус, моцарелла, томаты, страчателла

Прованские травы, пармезан, кунжут

Прованские травы, пармезан, кунжут

Прованские травы, пармезан, кунжут